Festival Sabores de Miches resalta cocina local y turismo comunitario

Miches. Productores, chefs, emprendedores y visitantes participaron en el Festival Sabores de Miches, una actividad concebida para mostrar la gastronomía local como parte de la identidad cultural y de la oferta turística del municipio.

Durante la jornada se presentaron platos elaborados con productos de la zona y se promovió el trabajo de pequeños negocios vinculados con la agricultura, la pesca y la alimentación.

Los organizadores resaltaron que integrar la cocina tradicional a la promoción turística puede generar nuevas oportunidades económicas y fortalecer el vínculo entre visitantes y comunidades locales.

El programa incluyó degustaciones, actividades culturales y espacios de intercambio entre actores de los sectores gastronómico y turístico, con la intención de consolidar a Miches como un destino que combine naturaleza, cultura y producción local.